• Recepten

    Couscousstoof met kipdij, courgette, abrikozen en amandelen

    Mijn eerste kennismaking met dit recept was uit de tijd dat ik nog gebruik maakte van de Knor wereldgerechten. 😳 Dat was heel lekker en ontzettend makkelijk. Zeker als je niet veel tijd hebt. Dus ik wilde dit zelf ook kunnen maken, zonder het gebruik van pakjes en zakjes. Uiteindelijk heb ik door te experimenteren de smaak wel goed kunnen…

  • Blog

    Als het allemaal teveel wordt

    Eigenlijk wilde ik er vorige week al over beginnen. Maar toen zat ik er waarschijnlijk toch nog te diep in. En omdat ik er ondertussen over in gesprek ben geweest, merk ik dat het nu makkelijker is om er woorden aan te geven. Vorige week probeerde ik namelijk te beschrijven hoe ik me voelde. En dat was niet zo fijn.…

  • bordje met kalkoen teriyaki
    Recepten

    Kalkoen teriyaki met rijst en wokgroenten

    Normaal gesproken maken we bief teriyaki, maar omdat we nu minder rood vlees eten proberen we het met kalkoenfilet. Dat was wel even wennen, de structuur van kalkoenfilet is heel anders dan die van bieflappen. Kip daarentegen hebben we al eerder gemaakt en dat heeft toch mijn voorkeur boven de kalkoen. Ik ben benieuwd welke variatie jou het beste bevalt.