Chimichurri saus, een heerlijke groene kruidensaus. Elke keer weer anders. Ook als je het recept opzoekt zal je vaak lezen dat het overal anders is. Dus wees creatief en benadruk de smaken die jij lekker vindt. Heerlijk is deze combinatie van groene asperges met een lekker stukje picañha van de bbq. Een fijne samenwerking van mij (groenten en saus) en…

Ceasar salade, heerlijk vindt ik dat. Eigenlijk heb ik dat nooit zelf klaar gemaakt. Dus toen ik dit recept zag was ik meteen enthousiast. De kipburger van kipdijfilet was ook erg geslaagd.

Dit zou ook wel heel goed een studentenhap kunnen zijn. Super simpel en weer eens iets anders. De erwten kan je natuurlijk heel goed vervangen door andere groenten. Maar de basis blijft toch wel gele rijst, chorizo, tomaten, en de rest. Nouja, je begrijpt vast wel wat ik bedoel. Lekker glaasje Rioja erbij en je bent even in Spanje.